Fungee and pepperpot / الفطريات والفلفل

أنتيغوا وبربودا · أمريكا اللاتينية

وصف قصير: دقيق الذرة، البامية، اللحم المملح، لحم البقر أو لحم الخنزير، الخضار الورقية، الباذنجان، اليقطين، والفلفل الحار.
المكونات: دقيق الذرة، البامية، اللحم المملح، لحم البقر أو لحم الخنزير، الخضار الورقية، الباذنجان، اليقطين، والفلفل الحار.
ملاحظة ثقافية: يجمع هذا الطبق بين تقنية دقيق الذرة والحساء البطيء، مما يجعله قطعة مركزية على طراز يوم الأحد بقدر ما هو طعام مريح يومي.
تصور شائع خاطئ: الجزء الأول ليس فطرًا؛ إنه تحضير دقيق الذرة على شكل زلابية أو أكوام.

حقوق الصورة

المنشئ:: Unknown
المصدر:: WorldFood.Guide
الترخيص:: Unknown license - temporary internal placeholder
معدلة:: Cropped and resized for internal Gochizu review only; replacement or licensing required before public release.