أضلاع لحم بقري قصيرة مشوية على طبق.

Asado de tira / مصدر الطاقة

الأرجنتين · أمريكا اللاتينية

وصف قصير
أضلاع لحم بقري قصيرة مقطعة متبلة بالملح ومشوية على الجمر، وغالبًا ما تقدم مع تشيميتشوري.
المكونات
أضلاع لحم بقري قصيرة مقطعة متبلة بالملح ومشوية على الجمر، وغالبًا ما تقدم مع تشيميتشوري.
ملاحظة ثقافية
الطقوس الاجتماعية مهمة بقدر أهمية اللحوم: تأتي الضلوع من الشواية في جولات، ويتم مشاركتها بينما تستمر النار في العمل.
تصور شائع خاطئ
إنها ليست أضلاع صلصة الشواء؛ التوابل المعتادة هي الملح البسيط والدخان الناتج عن الشواية.

حقوق الصورة

Asado de tira

المنشئ:
diametrik
المصدر:
Flickr
الترخيص:
CC BY 2.0
معدلة:
Resized for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.