kuy teav Phnom Penh / كوي تيف فنهوم بنه

كمبوديا · جنوب شرق آسيا

وصف قصير: تجمع هذه الشوربة بين المرق الواضح، نودلز الأرز الرقيقة، اللحم، المأكولات البحرية، الأعشاب، والزينة الساطعة في وعاء واحد.
المكونات: نودلز الأرز في مرق لحم خنزير مع لحم مفروم، شرائح لحم خنزير، روبيان أو حبار، ثوم، براعم الفاصوليا، بصل أخضر، كزبرة، وليمون.
ملاحظة ثقافية: يرتبط بشكل خاص بأكشاك الشارع الصباحية، حيث يقوم الزبائن بتتبيل الوعاء بالليمون، الفلفل، أو الصلصات.
تصور شائع خاطئ: ليست هي نفسها الفو؛ المرق، الإضافات، ونمط التوابل يتبع تقليد شوربة نودلز مختلف.

حقوق الصورة

المنشئ:: @felixtriller from Cologne, Germany
المصدر:: Wikimedia Commons
الترخيص:: CC BY 2.0
معدلة:: Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.