Cannelé / كانيل
فرنسا · أوروبا
- وصف قصير
- تتميز هذه المعجنات المزخرفة بقشرة داكنة ومطاطية مع وسط كاسترد ناعم.
- المكونات
- عجينة من الحليب والبيض بنكهة الروم والفانيليا تُخبز في قوالب مزخرفة حتى تتكرمل القشرة.
- ملاحظة ثقافية
- ترتبط ارتباطًا وثيقًا بنوافذ المخابز وصناديق المعجنات الصغيرة، حيث الشكل معروف مثل النكهة.
- تصور شائع خاطئ
- الاسم يُرى مع حرف أو حرفين n؛ الهدف من اللغز هو نفس المعجنات المزخرفة المكرملة.
حقوق الصورة
Mini canneles bordelais zoom.jpg
- المنشئ:
- Nicolo
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 3.0
- معدلة:
- Downloaded as a Commons-hosted image for Gochizu review; no content edits.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- Lepticed7 Recorder: Lepticed7
- المصدر:
- Wikimedia Commons / Lingua Libre
- الترخيص:
- CC BY-SA 4.0
- تعديل:
- Original audio converted to MP3 for Gochizu.