وعاء من النودلز المقلية مع البصل الأخضر على طاولة خشبية داكنة من الأعلى.

Hot dry noodles / 热干面

الصين · شرق آسيا

وصف قصير
يُقدم هذا الطبق من النودلز جافًا وليس في مرق، مع صلصة مكسرات تغطي كل خيط.
المكونات
نودلز قمح قلوية مقلوبة مع معجون السمسم، الخضروات المخللة، البصل الأخضر، صلصة الصويا، وزيت الفلفل الحار.
ملاحظة ثقافية
مرتبط بأكشاك الإفطار السريعة ومحلات النودلز المزدحمة، صُمم للخلط السريع والأكل السريع.
تصور شائع خاطئ
الجفاف لا يعني الطعم البسيط؛ النودلز مغطاة بصلصة سميكة أساسها السمسم.

حقوق الصورة

Hot Dry Noodles.jpg

المنشئ:
ZhengZhou
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 4.0
معدلة:
Resized and cropped for Gochizu; no content was added.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.