jianbing guozi
الصين · شرق آسيا
- وصف قصير
- تجمع هذه الوجبة الخفيفة في الإفطار بين مركز مقرمش داخل فطيرة مرنة مع البيض والصلصات المتعددة.
- المكونات
- عجينة من الفول mung ودقيق القمح مطبوخة مع البيض وقرص مقلي والبصل الأخضر والكزبرة وصلصة الفاصوليا الحلوة وصلصة الفلفل والسمسم.
- ملاحظة ثقافية
- تعتبر السرعة مهمة: يقوم البائعون بإعدادها ساخنة على صينية دائرية، ثم يطوون الإدراج المقرمش قبل أن يلين.
- تصور شائع خاطئ
- ليست فطيرة حلوة؛ الحشوة مالحة ومُتبلة ومقرمشة.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Xrdtj
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 4.0
- معدلة:
- Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.