Crème Brûlée / كريم بروليه
فرنسا · أوروبا
- وصف قصير
- تشكل الكريمة وصفار البيض والسكر والفانيليا وقشرة السكر بالكراميل حلوى الكسترد المبردة.
- المكونات
- تشكل الكريمة وصفار البيض والسكر والفانيليا وقشرة السكر بالكراميل حلوى الكسترد المبردة.
- ملاحظة ثقافية
- تاريخها متعدد الطبقات: الوصفات المطبوعة المبكرة وتقاليد الكسترد المحروقة المماثلة تجعل المطالبة ذات الأصل الواحد مرتبة للغاية.
- تصور شائع خاطئ
- القمة المتشققة مهمة. وبدونها تكون الحلوى أقرب إلى الكسترد العادي.
حقوق الصورة
Crème brûlée at restaurant in Zushi.jpg
- المنشئ:
- Syced
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC0 1.0
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.