Gâteau au yaourt / كيك بالزبادي
فرنسا · أوروبا
تجمع كعكة غاتو أو ياورت الزبادي الطبيعي مع الدقيق والسكر والبيض والزيت المحايد النكهة ومسحوق الخَبز. وتستخدم عبوة الزبادي الفارغة لقياس الدقيق والسكر والزيت. تخلط المكونات إلى عجينة سائلة ناعمة، ثم تخبز في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.[1]
يمكن تنكيه الكعكة بعصير الليمون أو بشر قشره، والفانيليا خيار آخر. وقد تحتوي نسخ الليمون أيضا على حمضيات مسكرة وطبقة تزيين بالليمون. وتقدم الكعكة وحدها أو مع صلصة فاكهة أو كريمة إنجليزية.[1][2]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Gâteau au yaourt au citron — Meilleur du Chef — Chef Philippe
- Gâteau au yaourt — Académie du Goût
حقوق الصورة
Recette du Gâteau au Yaourt 15.jpg
- المنشئ:
- Mathieu MD
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 3.0
- معدلة:
- Downloaded from Commons and resized for Gochizu review; no content edits.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.