Jambon-beurre / جامبون-برو
فرنسا · أوروبا
جامبون بور شطيرة فرنسية من خبز الباغيت محشوة بالزبدة ولحم الهام. يُشق الخبز بالطول وتُدهن جهته الداخلية بالزبدة ثم يُحشى بلحم الهام. تتضمن طريقة ديليفرانس خيارًا صغيرًا مخللًا، ويمكن خلط خردل ديجون بالزبدة كتنويع اختياري.[1][2]
تستخدم نسخة هيرتا لحم الهام المطهو وزبدة متبلة بالزعتر وحبات الفلفل الوردي المجروشة والفلفل. تُخلّل شرائح خيار رقيقة في مزيج من الماء والخل والسكر والملح، ثم تُصفّى وتُضاف إلى الشطيرة.[2]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Sandwich jambon-beurre — Délifrance
- Sandwich jambon beurre au thym et baies roses — Herta
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Al4az
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 4.0
- معدلة:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.