
Nagoya Tebasaki / ناغويا تيباساكي
اليابان · شرق آسيا
- وصف قصير
- تُقدّر هذه الأجنحة لقشرتها المقرمشة، طبقة الصلصة الحلوة المالحة، ولمسة الفلفل الحادة.
- المكونات
- أجنحة دجاج مقلية متبلة بصلصة الصويا، السكر، الثوم، الفلفل الأبيض، بذور السمسم، والزيت.
- ملاحظة ثقافية
- الأسلوب الجاف والوجبة الخفيفة يجعل الأجنحة سهلة المشاركة على الطاولة، خاصة مع المشروبات.
- تصور شائع خاطئ
- ليست أجنحة بوفالو مغطاة بالصلصة؛ التتبيلة رقيقة وحارة وتلتصق بشكل خفيف.
حقوق الصورة
Tebasaki karaage by kawanet in Kanayama, Nagoya.jpg
- المنشئ:
- kawanet
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY 2.0
- معدلة:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, cropped to remove background people, then resized/re-encoded for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.