shabu-shabu / شابو شابو
اليابان · شرق آسيا
- وصف قصير
- شرائح لحم رفيعة مطبوخة في مرق كومبو مع ملفوف نابا، الفطر، التوفو، البونزو، صلصة السمسم، والبصل الأخضر.
- المكونات
- شرائح لحم رفيعة مطبوخة في مرق كومبو مع ملفوف نابا، الفطر، التوفو، البونزو، صلصة السمسم، والبصل الأخضر.
- ملاحظة ثقافية
- يتم الطهي قطعة تلو الأخرى، لذا فإن النضارة والصلصات الغموسية وإيقاع الوعاء المشترك هي التي تحدد الوجبة.
- تصور شائع خاطئ
- إنه ليس حساءًا مطهوًا لفترة طويلة؛ تُطهى الشرائح الرقيقة في ثوانٍ على الطاولة.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- jimg944
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY 2.0
- معدلة:
- Cropped for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.