Khao jee pâté / خاو جي باتي

لاوس · جنوب شرق آسيا

وصف قصير: تتكون شطيرة الشارع هذه من رغيف مقرمش مع دهن غني وأعشاب طازجة ومخللات ومعجون حار.
المكونات: الرغيف الفرنسي، فطيرة لحم الخنزير، شرائح لحم الخنزير، أومليت، الخضار المخللة، الخيار، الكزبرة، البصل الأخضر، معجون الفلفل الحار، المايونيز، والتوابل اللذيذة.
ملاحظة ثقافية: إنه يعكس تكيف طعام الشارع المحلي مع خبز الرغيف الفرنسي، خاصة كوجبة إفطار سريعة أو وجبة جاهزة.
تصور شائع خاطئ: إنها ليست مجرد شطيرة لذيذة مقلدة؛ إن معجون الفلفل الحار والأعشاب وحشوات الإفطار تجعل النسخة المحلية مميزة.

حقوق الصورة

المنشئ:: Jpatokal
المصدر:: Wikimedia Commons
الترخيص:: CC BY-SA 4.0
معدلة:: Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.