طبق من سلطة البابايا الخضراء المقطعة مع الطماطم، والفاصوليا الطويلة، والباذنجان، والفلفل الحار، والفول المحمص المطحون.

tam mak hoong / تام ماك هونج

لاوس · جنوب شرق آسيا

وصف قصير
البابايا الخضراء المطحونة مع الفلفل الحار والليمون وصلصة السمك المخمرة والثوم والطماطم والباذنجان والفاصوليا الطويلة.
المكونات
البابايا الخضراء المطحونة مع الفلفل الحار والليمون وصلصة السمك المخمرة والثوم والطماطم والباذنجان والفاصوليا الطويلة.
ملاحظة ثقافية
غالبًا ما يتم تناوله مع الأرز اللزج والأطعمة المشوية، وذلك باستخدام الحموضة الساطعة والحرارة لتقطيع الأطباق الغنية.
تصور شائع خاطئ
إنها مرتبطة بسلطات البابايا الأخرى، ولكن أسلوبها المخمر واللذيذ للغاية يمنحها مظهرًا مميزًا.
العب لعبة اليومالمزيد من الأطباق (لاوس)

حقوق الصورة

Lao green papaya salad

المنشئ:
Jpatokal
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 4.0
معدلة:
Cropped and resized for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.