Boodog / بودوج
منغوليا · شرق آسيا
- وصف قصير
- لحم الماعز أو المرموط مطبوخ داخليا بالحجارة الساخنة والملح والبصل والثوم والبطاطس والجزر وقليل من الماء.
- المكونات
- لحم الماعز أو المرموط مطبوخ داخليا بالحجارة الساخنة والملح والبصل والثوم والبطاطس والجزر وقليل من الماء.
- ملاحظة ثقافية
- ويرتبط بالوجبات الجماعية في الهواء الطلق والتحضير الماهر، حيث تكون طريقة الطهي لا تقل أهمية عن التتبيل.
- تصور شائع خاطئ
- إنها ليست حفلة شواء عادية. ويتم وضع مصدر الحرارة داخل الحيوان بدلاً من وضعه تحته فقط.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Psychotruc
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY 4.0
- معدلة:
- Cropped for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.