سلطة أوراق الشاي مع أوراق مخمرة، فاصوليا مقرمشة، بذور، طماطم، ليمون، وخضار مبشورة.

Lahpet thoke / لاهبت ثوك

ميانمار (بورما) · جنوب شرق آسيا

وصف قصير
توازن هذه السلطة بين الخضار المخمرة الحامضة والفاصوليا المقرمشة، المكسرات، البذور، والخضار الطازجة.
المكونات
أوراق الشاي المخمرة تُخلط مع البقوليات المقرمشة، الفول المحمص، السمسم، شرائح الثوم، الخضار، الليمون، والفلفل.
ملاحظة ثقافية
تُؤكل كسلطة، وجبة خفيفة، أو لقمة اجتماعية، وتأتي قوامها من التباين بين أوراق الشاي الطرية والتوبينغ المقرمش.
تصور شائع خاطئ
ليست شاي مخمر في وعاء؛ الأوراق نفسها مُخمرة وتؤكل.
العب لعبة اليومالمزيد من الأطباق (ميانمار (بورما))

حقوق الصورة

Laphet thoke.JPG

المنشئ:
Wagaung
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 3.0
معدلة:
Downloaded original Wikimedia Commons image for local review; no content edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.