طبق من النودلز السميكة مع الكاري والبصل والليمون والأعشاب والإضافات المقرمشة.

Nan gyi thoke / نان جي فكر

ميانمار (بورما) · جنوب شرق آسيا

وصف قصير
يتم تقديم سلطة المعكرونة هذه جافة في الغالب، مع التصاق الكاري بالشعرية السميكة بدلاً من أن تطفو في المرق.
المكونات
نودلز أرز سميكة، دجاج بالكاري، دقيق حمص، بصل، ثوم، كركم، زيت شيلي، بيضة مسلوقة، ليمون، كزبرة، كراث مقلي، ونودلز مقرمشة.
ملاحظة ثقافية
إنه طبق إفطار شهير أو طبق على طراز المقهى، منتهي بالليمون وزيت التشيلي والزينة المقرمشة حسب الرغبة.
تصور شائع خاطئ
إنه ليس حساء؛ تُلبس النودلز وتُقلب مع مسحوق الكاري والحمص.

حقوق الصورة

Nan gyi thoke.png

المنشئ:
Yee Mon Thant 04
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 4.0
معدلة:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.