فطائر فاصوليا ذهبية مكدسة في سلة معدنية مثقبة.

Akara / أكارا

نيجيريا · أفريقيا جنوب الصحراء

وصف قصير
تُطحن اللوبيا المقشرة مع البصل والفلفل والملح، ثم تُخفق وتُقلى حتى تصبح فطائر ذهبية.
المكونات
تُطحن اللوبيا المقشرة مع البصل والفلفل والملح، ثم تُخفق وتُقلى حتى تصبح فطائر ذهبية.
ملاحظة ثقافية
يؤكل صباحًا وكطعام شارع، ويباع ساخنًا من الزيت وغالبًا مع نشويات طرية توازن قرمشته المالحة.
تصور شائع خاطئ
ليس دونات؛ قاعدته من الفاصوليا لا من دقيق القمح.

حقوق الصورة

Ready_Akara_series_4.jpg

المنشئ:
Wilhelmmarvel
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC0 1.0
معدلة:
Cropped for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.