ceviche de corvina / سيفيتشي دي كورفينا

بنما · أمريكا اللاتينية

سيفيتشي سمك أبيض مع بصل وأعشاب وفلفل أحمر وذرة وخس على طبق أبيض.
ceviche de corvina / سيفيتشي دي كورفينا

تجمع وصفة TVN Panamá بين الكورفينا والبصل الأبيض والأحمر والثوم والكرفس وفلفل أجي تشومبو، ثم تضيف عصير الحمضيات. وتُقدّم معها مقرمشات أو بطاطا حلوة أو كسافا.[1]

تستخدم نسخة Food Tours Panamá الكورفينا والبصل بوفرة والكولانترو وأجي تشومبو وعصير الحمضيات. وتشمل اقتراحاتها للتقديم رقائق موز الطهي والباتاكونيس.[2]

المراجع

تاريخ التحقق من المصادر:

  1. Ceviche de corvina — TVN Panamá / Pritty Fonda
  2. Ceviche de corvina al estilo Panameño — Food Tours Panamá

حقوق الصورة

Cebiche_de_corvina.JPG

المنشئ:
Picanteria karol
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 4.0
معدلة:
Resized for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.