لحم الخنزير المفروم مع البصل والفلفل الحار والقطع البنية في طبق ساخن.

Sisig / سيسيج

الفلبين · جنوب شرق آسيا

وصف قصير
لحم الخنزير المفروم مع الكبد والحمضيات والبصل والفلفل الحار وصلصة الصويا، وغالبًا ما يكون البيض أو المايونيز.
المكونات
لحم الخنزير المفروم مع الكبد والحمضيات والبصل والفلفل الحار وصلصة الصويا، وغالبًا ما يكون البيض أو المايونيز.
ملاحظة ثقافية
تم تصميمه للمشاركة أثناء تناول المشروبات، فهو يقدّر الملمس المفروم والسطوع الحامض وطقطقة طبق الأزيز.
تصور شائع خاطئ
لا يقتصر الأمر على لحم الخنزير المفروم فحسب؛ الحمضيات والكبد والقطع المتفحمة أو المقرمشة تشكل النكهة.

حقوق الصورة

Sisig (Philippines) 01.jpg

المنشئ:
Obsidian Soul
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC0 1.0
معدلة:
Resized for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.