Salteñas de Carne / سالتينياس دي كارني
بوليفيا · أمريكا اللاتينية
- وصف قصير
- معجنات حلوة الحواف تلتف حول اللحم البقري والبطاطس والبازلاء والزيتون والزبيب والفلفل الحار وحشوة غنية بالمرق.
- المكونات
- معجنات حلوة الحواف تلتف حول اللحم البقري والبطاطس والبازلاء والزيتون والزبيب والفلفل الحار وحشوة غنية بالمرق.
- ملاحظة ثقافية
- تعتبر هذه المعجنات جزءًا من روتين المخابز والوجبات الخفيفة في الشوارع، لأنها تظل مغلقة حتى تفرز اللقمة الأولى العصائر الساخنة.
- تصور شائع خاطئ
- يجب أن تكون الحشوة عصيرية وليست جافة. تم تصميم المعجنات لتحتوي على المرق أثناء خبزها.
حقوق الصورة
Salteñas (Plaza Mayor)-2011.JPG
- المنشئ:
- Tamorlan
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY 3.0
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.