Hininy / حنيني

المملكة العربية السعودية · الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

وصف قصير: هذه الحلوى الكثيفة تحول التمر والخبز إلى حلوى غنية ومشبعة تقدم في مغارف أو في أجزاء صغيرة.
المكونات: تمر، خبز قمح مفتت، زبدة أو سمن، هيل، قرفة، ومكسرات اختيارية.
ملاحظة ثقافية: ويرتبط بالتجمعات الشتوية ووفرة محصول التمر في مدن الواحات المركزية.
تصور شائع خاطئ: إنها ليست كعكة؛ يكون الملمس أقرب إلى هريس التمر والخبز الدافئ أو الجزء المشكل.

حقوق الصورة

المنشئ:: Slayym
المصدر:: Wikimedia Commons
الترخيص:: CC BY-SA 4.0
معدلة:: Cropped, resized, and re-encoded from the Wikimedia Commons source image for Gochizu draft review.