قطع خبز مسطحة محشوة مقلية على طبق مع الليمون والفلفل الأخضر.

Mutabbaq / مطبق

المملكة العربية السعودية · الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

وصف قصير
عجينة رقيقة تطوى حول البيض واللحم المفروم والبصل الأخضر أو الكراث والبهارات ثم تقلى في المقلاة وتقدم على شكل مربعات.
المكونات
عجينة رقيقة تطوى حول البيض واللحم المفروم والبصل الأخضر أو الكراث والبهارات ثم تقلى في المقلاة وتقدم على شكل مربعات.
ملاحظة ثقافية
تتم مشاركتها عبر المناطق تحت أسماء ذات صلة، لذلك يركز هذا الإدخال على النمط المطوي اللذيذ الذي يتم تناوله عادة كوجبة سريعة أو وجبة خفيفة في الشارع.
تصور شائع خاطئ
الاسم يتداخل مع النسخ الحلوة والمالحة في أماكن أخرى؛ هذه النسخة تشير إلى أسلوب الخبز المالح المطوي.

حقوق الصورة

Murtabak.jpg

المنشئ:
Mojackjutaily
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 4.0

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.