Ladob / لادوب
سيشل · أفريقيا جنوب الصحراء
اللادوب طبق سيشيلي يُطهى في حليب جوز الهند، وله نسختان حلوة ومالحة. يمكن أن تتكوّن الحلوى من موز الطبخ الناضج أو البطاطا الحلوة أو ثمرة الخبز، وتُطهى مع السكر وجوزة الطيب والفانيليا حتى تلين المكونات وتصبح الصلصة كريمية. وتظهر القرفة أيضًا في وصف مؤسسة سيشيل الثقافية للادوب بالموز.[1]
تستخدم النسخة المالحة السمك المملح والملح بدل السكر. ويمكن تناول النسختين ساخنتين أو باردتين.[1][2]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Ladob — Seychelles Cultural Foundation
- Food & Drinks — Tourism Seychelles
حقوق الصورة
صورة توضيحية للطبق مولّدة بالذكاء الاصطناعي.
- المنشئ:
- Gochizu / OpenAI
- المصدر:
- OpenAI image generation
- الترخيص:
- OpenAI Terms of Use
- معدلة:
- AI-generated depiction; resized and re-encoded for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.