شرائح دجاج مسلوق بجانب كومة من الأرز، خيار، صلصة، وحساء.

Hainanese chicken rice / أرز الدجاج هايناني

سنغافورة · جنوب شرق آسيا

وصف قصير
طبق الدجاج والأرز هذا يجمع بين لحم الدجاج المسلوق الناعم والأرز اللذيذ وصلصات الغمس الحادة.
المكونات
دجاج مسلوق مع أرز مطبوخ بمرق الدجاج، زنجبيل، ثوم، خيار، صلصة فلفل، وصلصة صويا.
ملاحظة ثقافية
نشأ هويته الحديثة في مراكز الطعام من طهاة مهاجرين عدلوا الدجاج المسلوق، الأرز، والصلصات لتناسب عدادات الغداء المزدحمة.
تصور شائع خاطئ
ليس دجاجًا مسلوقًا عاديًا مع أرز أبيض؛ عادةً ما يُطهى الأرز بالمرق والتوابل العطرية.
العب لعبة اليومالمزيد من الأطباق (سنغافورة)

حقوق الصورة

Hainanese Chicken Rice - Singapore Chom Chom (256158484).jpg

المنشئ:
Alpha from Melbourne, Australia
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 2.0
معدلة:
Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; no substantive edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.