Hokkien Mee / هوكين مي
سنغافورة · جنوب شرق آسيا
- وصف قصير
- نودلز صفراء وشعيرية أرز مقلية مع روبيان، حبار، بيض، مرق، براعم الفاصوليا، سامبال، وحامض.
- المكونات
- نودلز صفراء وشعيرية أرز مقلية مع روبيان، حبار، بيض، مرق، براعم الفاصوليا، سامبال، وحامض.
- ملاحظة ثقافية
- إنه طبق كلاسيكي في كشك الباعة المتجولين حيث يتم قلي المعكرونة ثم تخفيفها بالمرق بحيث يظل الطبق لامعًا ولذيذًا.
- تصور شائع خاطئ
- الاسم مشترك بين أطباق المعكرونة الإقليمية المختلفة. هذا الإصدار هو أسلوب المأكولات البحرية والمخزون الأخف.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Jpatokal
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 4.0
- معدلة:
- Resized for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.