فواكه مقطعة وفطائر مغلفة بالصلصة الداكنة مع الفول المحمص المطحون.

Rojak buah / روجاك بواه

سنغافورة · جنوب شرق آسيا

وصف قصير
سلطة الفواكه والفطائر هذه حلوة ومنعشة ومالحة ومقرمشة ولزجة مع صلصة معجون الجمبري الداكن.
المكونات
أناناس، جيكاما، خيار، مانجو أخضر، فطائر، نفث التوفو، معجون جمبري، تمر هندي، سكر، شيلي، ليمون، وفول محمص محمص.
ملاحظة ثقافية
يرتبط بالوجبات الخفيفة المتجولة والسوقية حيث يتم تقطيع المكونات وتقليبها وتقديمها على الفور.
تصور شائع خاطئ
إنها ليست سلطة فواكه خفيفة؛ الصلصة مالحة ومخمرة وجوزية وغالبًا ما تكون حارة.

حقوق الصورة

Aunt Lay Leong's Penang Fruit Rojak (2875298186).jpg

المنشئ:
Alpha from Melbourne, Australia
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 2.0
معدلة:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.