Pa amb tomàquet
إسبانيا · أوروبا
با أمب توماكيت هو خبز بالطماطم، وهو تحضير مألوف في المطبخ الكتالوني. يُقطع الخبز شرائح ويُفرك بسطح الطماطم المقطوع، ثم يُضاف الزيت والملح. ويمكن تحميص الخبز أولًا. يُؤكل بعد تتبيله بوقت قصير كي لا تُليّنه الطماطم كثيرًا.[1]
يمكن تقديم الخبز المتبّل مع لحم الخنزير المجفف أو النقانق المعالجة أو الجبن أو العجة أو الأنشوجة. وتناسب هذه المرافقات الخبز المحمّص وغير المحمّص.[1]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Pa amb tomàquet — Turisme de Barcelona
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Mutari
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- Public domain
- معدلة:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.