قطع سمك مقلي مع قطع فاكهة الخبز ولايم على طبق.

Roasted breadfruit and fried jackfish / فاكهة الخبز المشوية مع سمك مقلي

سانت فنسنت وجزر غرينادين · أمريكا اللاتينية

وصف قصير
تُشوى فاكهة الخبز حتى تطرى، وتُقدّم مع سمك جاك مقلي ولايم وثوم وفلفل حار وملح وزيت.
المكونات
تُشوى فاكهة الخبز حتى تطرى، وتُقدّم مع سمك جاك مقلي ولايم وثوم وفلفل حار وملح وزيت.
ملاحظة ثقافية
أصبحت فاكهة الخبز طعامًا أساسيًا على موائد كاريبية كثيرة؛ ومع السمك المقلي المحلي تظهر كطبق احتفالي يدل على هوية المطبخ الجزري.
تصور شائع خاطئ
فاكهة الخبز ليست خبزًا. بعد الطهي تكون أقرب إلى خضار نشوي القوام.

حقوق الصورة

fish and 'chips' (breadfruit)

المنشئ:
watashiwani
المصدر:
Flickr
الترخيص:
CC BY 2.0
معدلة:
Copied from Flickr and re-encoded for Gochizu; used as a visual approximation because no exact allowed full-dish image was found.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.