كعكة البطاطس المبشورة باللون الذهبي على طبق أبيض ومزينة بالبقدونس الصغيرة.

rösti / روستي

سويسرا · أوروبا

وصف قصير
بطاطس مبشورة مقلية بالزبدة أو الدهن مع الملح والفلفل، وأحيانًا مع البصل أو لحم الخنزير المقدد أو الجبن.
المكونات
بطاطس مبشورة مقلية بالزبدة أو الدهن مع الملح والفلفل، وأحيانًا مع البصل أو لحم الخنزير المقدد أو الجبن.
ملاحظة ثقافية
يمكن أن يكون وجبة إفطار، أو طبقًا جانبيًا، أو طبقًا رئيسيًا بسيطًا، مع قوام يقوم بعمل أكثر من التوابل.
تصور شائع خاطئ
ليس دائمًا لونًا بنيًا رقيقًا؛ العديد من الإصدارات أكثر سمكًا وتشبه الكعكة.

حقوق الصورة

Roesti.jpg

المنشئ:
Benutzer:Mussklprozz
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 3.0
معدلة:
Resized for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.