bubble tea with tapioca pearls

تايوان · شرق آسيا

كوب شفاف من شاي بالحليب مع كرات تابيوكا السوداء على طاولة خشبية.
bubble tea with tapioca pearls

يجمع شاي الفقاعات بلآلئ التابيوكا بين الشاي والحليب والمحلي وحبات قابلة للمضغ في قاع المشروب. تنقع ليزا لين الشاي ليكون قويًا لأن الحليب والثلج سيخففانه. تُسلق اللآلئ منفصلة وتُشطف وتُمزج بقليل من شراب السكر قبل جمع مكونات المشروب. وتسمح شفاطة عريضة بتناول اللآلئ مع الشاي.[1]

تستخدم لين الشاي الأسود في وصفتها، وتذكر الشاي الأخضر قوي النكهة بديلًا. وتختار الحليب كامل الدسم، مع ضبط كمية الحليب والشراب بحسب الذوق.[1]

المراجع

تاريخ التحقق من المصادر:

  1. How to Make Bubble Tea — Lisa Lin / Healthy Nibbles

حقوق الصورة

A bubble tea with tapioca pearls, July 2018.jpg

المنشئ:
sam651030 from Pixabay
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC0
معدلة:
Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.