Iron eggs / البيض الحديدي
تايوان · شرق آسيا
- وصف قصير
- وجبة خفيفة تحول البيض المطهو إلى قوام كثيف ومرن عبر الطهي والتجفيف المتكرر.
- المكونات
- بيض دجاج أو سمان، صلصة الصويا، شاي، يانسون نجمي، سكر، وتوابل.
- ملاحظة ثقافية
- يُباع غالباً كوجبة خفيفة معبأة أو من على المنضدة، يحتفظ بنكهة مالحة مركزة لفترة طويلة.
- تصور شائع خاطئ
- الاسم يصف القوام الصلب واللون الداكن، وليس إضافة معدن.
حقوق الصورة
Iron Eggs clone compared to a 5 minutes coocked and peeled chicken egg IMG 0263.jpg
- المنشئ:
- Hans Haase
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 4.0
- معدلة:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.