Shaved ice with mango / 芒果刨冰
تايوان · شرق آسيا
الثلج المبشور بالمانجو حلوى تايوانية من ثلج مبشور ناعم تعلوه مانجو طازجة وحليب مكثف. تُقطع الفاكهة قبيل التقديم وتوضع فوق الثلج، ثم يُسكب عليها الحليب. ويربط العرض السياحي التايواني الحلوى بموسم حصاد المانجو الصيفي، ويصف التباين بين الفاكهة الطازجة والثلج الناعم تحتها.[1]
تستخدم بعض المتاجر المانجو في المكونات المجمدة أيضًا. وتذكر إدارة السياحة أن متجر يوجيان في منطقة يوجينغ بتاينان يصنع مثلجات المانجو بنفسه، ويستخدم قوالب ثلج مصنوعة من عصير المانجو. بدأ المتجر تقديم حلوياته بالمانجو سنة 2004.[2]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Snacks and drinks: mango ice — Taiwan Tourism Administration
- Youjian ice shop, Yujing — Taiwan Tourism Administration
حقوق الصورة
- المنشئ:
- (WT-en) SuperMidget at English Wikivoyage
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- Public domain
- معدلة:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.