صفوف من الكريب المقرمش الصغير المليء بالكريمة الرقيقة والطبقة الملونة.

Khanom Buang / خانوم بوانج

تايلاند · جنوب شرق آسيا

وصف قصير
هذه الكريب ذات الحجم الصغير رقيقة وهشة ومملوءة قبل التقديم مباشرة حتى تظل مقرمشة.
المكونات
كريب دقيق الأرز وفول المونج مع البيض وكريمة نارجيل وسكر النخيل والكريمة الرقيقة والطبقة الحلوة أو المالحة.
ملاحظة ثقافية
وهي مرتبطة بصواني الحلوى في السوق ووجبات المهرجانات الخفيفة، حيث يتم إعداد صفوف من الكريب المحشو بسرعة على صينية ساخنة.
تصور شائع خاطئ
إنها ليست فطائر طرية؛ القشرة هشة وحساسة عن عمد.
العب لعبة اليومالمزيد من الأطباق (تايلاند)

حقوق الصورة

Khanom bueang 01.jpg

المنشئ:
Ilya Plekhanov
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 3.0
معدلة:
Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.