batar daan / باتار دان
تيمور - ليشتي · جنوب شرق آسيا

باتار دان طبق تيموري من الذرة المسلوقة مع الفاصولياء والخضروات. تستخدم وصفة جُمعت ضمن بحث رينيلدي فاطمة ميسكيتا مونتيرو الذرة المجففة والفاصولياء المجففة والفول السوداني. تُطهى هذه المكونات معًا في الماء قبل إضافة القرع.[1]
يمكن استبدال القرع بخضروات أخرى، ويُضاف مشروب جوز الهند اختياريًا.[1]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Avaliação dos Hábitos Alimentares, Estado Nutricional e Estilos de Vida de uma Amostra da População Timorense Residente em Portugal — Annex E — Renilde Fátima Mesquita Monteiro / Universidade do Porto
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Northern Territory News
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC0 1.0
- معدلة:
- Resized for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.