dograma / دوجراما
تركمانستان · آسيا الوسطى
- وصف قصير
- خبز مسطح، لحم ضأن أو لحم بقري مسلوق، بصل، مرق، فلفل أسود، ملح، وأحيانًا طماطم أو فلفل حار.
- المكونات
- خبز مسطح، لحم ضأن أو لحم بقري مسلوق، بصل، مرق، فلفل أسود، ملح، وأحيانًا طماطم أو فلفل حار.
- ملاحظة ثقافية
- يأتي القوام من الخبز الممزق يدويًا ومرق اللحم المفروم، لذا فإن التحضير لا يقل أهمية عن قائمة المكونات.
- تصور شائع خاطئ
- ليس المقصود منها أن تكون حشوة جافة؛ المرق أساسي في الملمس النهائي.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Ayan Travel
- المصدر:
- Ayan Travel
- الترخيص:
- Unknown, needs licensing
- معدلة:
- Resized for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.