طبق من حساء اللحم الغني بالطماطم والحمص فوق الخبز المسطح المنقوع.

Thareed / ثريد

الإمارات العربية المتحدة · الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

وصف قصير
ثريد هو طبق خبز وحساء حيث يمتص الخبز المسطح مرق اللحم والخضروات اللذيذ.
المكونات
تُركب قطع من الخبز المسطح مع حساء اللحم والخضروات، الطماطم، البصل، البطاطا، عظم أو كوسا، حمص، مرق، وتوابل دافئة.
ملاحظة ثقافية
يرتبط بشدة بمائدة رمضان والطهي المنزلي عبر الخليج، حيث يحول الخبز الحساء إلى وجبة مشتركة مشبعة.
تصور شائع خاطئ
ليس مجرد حساء مع خبز على الجانب؛ الخبز مصمم لامتصاص المرق.

حقوق الصورة

Tharid. (cropped).JPG

المنشئ:
Miansari66
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC0

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.