طبق يحتوي على شرائح لحم بقر مشوي، بودينغ عجين مخبوز، صلصة، بطاطس، بازلاء، جزر، وسلطة.

roast beef with Yorkshire pudding

المملكة المتحدة · أوروبا

وصف قصير
تجمع هذه العشاء المشوي بين لحم البقر المقطع وصلصة مع عجين مخبوز منتفخ وأطباق خضار.
المكونات
لحم بقر مشوي مع دقيق، بيض، حليب، دهن بقر أو زيت، صلصة، بطاطس مشوية، بازلاء، وجزر.
ملاحظة ثقافية
ترتبط بوجبات عطلة نهاية الأسبوع، وأطباق الحانات، والمائدة العائلية حيث تمسك قطع العجين بالصلصة.
تصور شائع خاطئ
الـ"بودينغ" هنا ليس حلوى؛ إنه خبز مالح يقدم مع اللحم والصلصة.

حقوق الصورة

A roast beef dinner at The Queen's Head, Boreham, Essex, England - lighter.jpg

المنشئ:
Acabashi
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 4.0
معدلة:
Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.