Key Lime Pie / فطيرة الليمون الحامض
الولايات المتحدة · أمريكا الشمالية
فطيرة ليمون كي حلوى حامضة وكريمية مرتبطة بجزر فلوريدا كيز. تصف هيئة السياحة في الجزر حشوة من الحليب المكثف المحلى وصفار البيض وعصير ليمون كي الأخضر داخل قاعدة من بسكويت غراهام، تعلوها قشدة مخفوقة أو مرنغ.[1]
تضيف نسخة PJ Hamel المنشورة لدى King Arthur Baking برش الليمون الأخضر إلى الحشوة. تحتوي قاعدة الفتات على زبدة مذابة وسكر بودرة وملح، وتخبز قبل إضافة الحشوة. ويقدم Hamel أيضا قاعدة من البريتزل كبديل.[2]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Key Lime Pie Shines as the Signature Dish of the Florida Keys — Florida Keys tourism
- Classic Key Lime Pie — PJ Hamel / King Arthur Baking
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Lopside
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 3.0
- معدلة:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.