وعاء مقرب من حساء البطلينوس الكريمي مع البقدونس والخبز ومشروب في الخلفية.

New England Clam Chowder / نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس

الولايات المتحدة · أمريكا الشمالية

وصف قصير
المحار والبطاطس والبصل والكرفس والقشدة ومرق البطلينوس والأعشاب ولحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد يصنعون حساء أبيض سميك.
المكونات
المحار والبطاطس والبصل والكرفس والقشدة ومرق البطلينوس والأعشاب ولحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد يصنعون حساء أبيض سميك.
ملاحظة ثقافية
تظهر جذورها الساحلية في نكهة البطلينوس المالحة، في حين أن منتجات الألبان والبطاطس تجعلها مشبعة بما يكفي لوجبات الغداء في الطقس البارد.
تصور شائع خاطئ
يختلف النمط الأبيض الكريمي عن الإصدارات المعتمدة على الطماطم والتي لها نفس قاعدة المأكولات البحرية.

حقوق الصورة

Quail 07 bg 041506.jpg

المنشئ:
Jon Sullivan; original uploader Y6y6y6 at English Wikipedia
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
Public domain
معدلة:
Cropped for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.