New Orleans muffuletta / موفيليتا
الولايات المتحدة · أمريكا الشمالية
الموفوليتا سندويش كبير باللحوم المعالجة والجبن وسلطة الزيتون المتبّلة. ويستخدم سنترال غروسري رغيفًا صقليًا مستديرًا بالسمسم، محشوًا بالهام والسلامي والمورتاديلا والجبن السويسري والبروفولوني. وتضم سلطته الزيتون الأخضر والكالاماتا والخضار المخللة.[2]
يرتبط السندويش بالحي الفرنسي في نيو أورلينز. ويتتبع سنترال غروسري تاريخه إلى المهاجر الصقلي سالفاتوري لوبو، مؤسس المتجر عام 1906، وينسب إليه موفوليتا المتجر. ويصف استخدام خبز محلي ولحوم تُقطّع في المتجر وسلطة زيتون العائلة.[1]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
- Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli
حقوق الصورة
New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg
- المنشئ:
- jc.winkler
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY 2.0
- معدلة:
- Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.