Chivito / chivito
أورغواي · أمريكا اللاتينية
تشيفيتو شطيرة كبيرة تتمحور حول شريحة بقري. يجمع تحضير مارسيلو بورنيو لبرنامج فامو أريبا الأوروغواياني شريحة لومو وهام مطهو وموزاريلا وبانثيتا وطماطم وخسًا ومايونيز في خبزة. تكمل بيضة مقلية الشطيرة، التي يقدمها مع البطاطس المقلية.[1]
يطوي بورنيو الجبن داخل الهام ويلف الحزمة بالبانثيتا قبل طهوها بجانب شريحة اللحم. توضع الحزمة فوق البقري عند التجميع. تختلف وصفات المطاعم أيضًا؛ تستخدم بيليسر الجرجير ومايونيز ديجون وخبزًا منزليًا مع بطاطس ريفية بجانبها.[1][2]
المراجع
تاريخ التحقق من المصادر:
- Vamo Arriba: Festival de Chivitos — Marcelo Bornio / Canal4
- Menú Pellicer — Parrilla Pellicer
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Ed Kohler from Minneapolis, USA
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY 2.0
- معدلة:
- Downloaded from Wikimedia Commons and resized/stripped for draft gameplay review; no content edits.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.