Cơm tấm sườn
فيتنام · جنوب شرق آسيا
- وصف قصير
- أرز مكسور مع قطعة لحم خنزير بالكراميل، وزيت البصل الأخضر، والخيار، والمخللات، وصلصة غمس حلوة ومالحة.
- المكونات
- أرز مكسور مع قطعة لحم خنزير بالكراميل، وزيت البصل الأخضر، والخيار، والمخللات، وصلصة غمس حلوة ومالحة.
- ملاحظة ثقافية
- بمجرد ربطه بالحبوب المكسورة بأسعار معقولة، أصبح طبقًا غير رسمي محبوب حيث يوازن اللحم المدخن ونسيج الأرز والمخللات وصلصة التغميس بعضها البعض.
- تصور شائع خاطئ
- الأرز عبارة عن أرز حبوب مكسورة عمدًا، وليس أرزًا عاديًا يتلف أثناء الطهي.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Phương Huy
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC0 1.0
- معدلة:
- Cropped for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.