Pavlova with Kiwifruit / Pavlova
Neuseeland · Ozeanien
- Kurzbeschreibung
- Dieses Dessert kontrastiert zerbrechliches Baiser, marshmallowartiges Innere, kühle Sahne und herbe Früchte.
- Zutaten
- Eischnee-Baiser, außen knusprig und innen weich, dann belegt mit Sahne, Kiwi, Beeren und Passionsfrucht.
- Kulturnotiz
- Seine Herkunft wird berühmt diskutiert, aber das Dessert bleibt mit Sommermahlzeiten, Feiertagen und Familientischen verbunden.
- Häufiger Irrtum
- Es ist nicht nur ein hartes Baiser; das Innere sollte weich und marshmallowartig bleiben.
Bildnachweis
- Urheber:
- Hazel Fowler
- Quelle:
- Wikimedia Commons
- Lizenz:
- Public domain
- geändert:
- Resized for Gochizu.
Audiocredit
- Stimme:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- Quelle:
- OpenAI API Text to Speech
- Lizenz:
- OpenAI API generated audio
- bearbeitet:
- AI-generated voice audio.