Fondue moitié-moitié
Schweiz · Europa
- Kurzbeschreibung
- Gruyère und Vacherin Fribourgeois geschmolzen mit Wein, Knoblauch, Kirschwasser, Maisstärke, Pfeffer und Brot zum Dippen.
- Zutaten
- Gruyère und Vacherin Fribourgeois geschmolzen mit Wein, Knoblauch, Kirschwasser, Maisstärke, Pfeffer und Brot zum Dippen.
- Kulturnotiz
- Das Ritual ist genauso wichtig wie der Käse: Die Gäste versammeln sich um einen warmen Topf und halten die Mischung beim Eintauchen glatt.
- Häufiger Irrtum
- Es ist kein Schokoladenfondue; Bei dieser Variante handelt es sich um eine herzhafte Käsezubereitung.
Bildnachweis
- Urheber:
- Cheese_fondue-01.jpg: the_junes; derivative work: Zitronenpresse
- Quelle:
- Wikimedia Commons
- Lizenz:
- CC BY 2.0
- geändert:
- Cropped for Gochizu.
Audiocredit
- Stimme:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- Quelle:
- OpenAI API Text to Speech
- Lizenz:
- OpenAI API generated audio
- bearbeitet:
- AI-generated voice audio.