Rhode Island clam cakes / Rhode Island Clam Cakes
Vereinigte Staaten · Nordamerika
- Kurzbeschreibung
- Diese fritterähnlichen Kuchen werden aus muschelhaltigem Teig knusprig außen und zart innen.
- Zutaten
- Gehackte Muscheln in gewürztem Teig, frittiert zu runden Kuchen.
- Kulturnotiz
- Sie sind verbunden mit entspannten Meeresfrüchte-Theken, oft mit Chowder bestellt oder aus Papiertellern gegessen.
- Häufiger Irrtum
- Sie sind keine flachen Krabbenkuchen; sie sind meist runde, frittierte Teigkuchen.
Bildnachweis
- Urheber:
- Waz8
- Quelle:
- Wikimedia Commons
- Lizenz:
- CC0
- geändert:
- Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.
Audiocredit
- Stimme:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- Quelle:
- OpenAI API Text to Speech
- Lizenz:
- OpenAI API generated audio
- bearbeitet:
- AI-generated voice audio.