Hot dry noodles
China · Asia Oriental
- descripción breve
- Este plato de fideos se sirve seco, no en caldo, con una salsa de sésamo que cubre cada hebra.
- Ingredientes
- Fideos de trigo alcalinos mezclados con pasta de sésamo, verduras encurtidas, cebolleta, salsa de soja y aceite de chile.
- Nota cultural
- Relacionado con mostradores de desayuno rápido y tiendas de fideos concurridas, está diseñado para mezclar y comer rápido.
- Malentendido común
- Seco no significa simple; los fideos están cubiertos con una salsa espesa a base de sésamo.
crédito de imagen
- autor:
- ZhengZhou
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC BY-SA 4.0
- modificado:
- Resized and cropped for Gochizu; no content was added.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.