Langouste à la vanille
Comoras · África subsahariana
- descripción breve
- Langosta espinosa con vainilla, crema o leche de coco, mantequilla, chalota, ajo, lima y pimienta.
- Ingredientes
- Langosta espinosa con vainilla, crema o leche de coco, mantequilla, chalota, ajo, lima y pimienta.
- Nota cultural
- El plato une marisco de arrecife, vainilla aromática y una salsa rica para una comida especial de isla.
- Malentendido común
- La vainilla no lo vuelve dulce; aporta aroma a una salsa salada de marisco.
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