shakshuka
Israel · Oriente Medio y Norte de África
- descripción breve
- Huevos escalfados en salsa de tomate, pimiento, cebolla, ajo, aceite de oliva, comino, pimentón y chile.
- Ingredientes
- Huevos escalfados en salsa de tomate, pimiento, cebolla, ajo, aceite de oliva, comino, pimentón y chile.
- Nota cultural
- Ha viajado ampliamente por el norte de África y el Mediterráneo oriental, lo que hace que las reclamaciones de origen sean sensibles y compartidas.
- Malentendido común
- No se trata sólo de huevos con salsa; primero se cuece la salsa para que los huevos se escalfen en una base sazonada.
crédito de imagen
- autor:
- Jarosław Ceborski jarson
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC0 1.0
- modificado:
- Resized for Gochizu.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.