Sapporo Soup Curry
Japón · Asia Oriental
- descripción breve
- Este curry es más parecido a una sopa que a una salsa espesa, con arroz servido al lado para mojar o tomar con cuchara.
- Ingredientes
- Caldo de curry delgado servido con arroz, pollo, brócoli, pimiento, papa, zanahoria y especias.
- Nota cultural
- El arroz separado y las verduras grandes hacen que el plato se sienta como una comida de curry y un tazón de sopa a la vez.
- Malentendido común
- No es el estilo de curry espeso sobre arroz; el caldo es intencionalmente líquido y para tomar con cuchara.
crédito de imagen
A soup curry dish in Sapporo - Flickr - odako1.jpg
- autor:
- Koichi Oda
- fuente:
- Wikimedia Commons
- licencia:
- CC BY-SA 2.0
- modificado:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, cropped to reduce background and partial people, then resized/re-encoded for Gochizu.
crédito de audio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fuente:
- OpenAI API Text to Speech
- licencia:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.