Khao jee pâté

Laos · Sudeste Asiático

descripción breve: Este sándwich callejero combina un pan crujiente con un untado rico, hierbas frescas, encurtidos y pasta picante.
Ingredientes: Baguette, paté de cerdo, cerdo en rodajas, tortilla, verduras encurtidas, pepino, cilantro, cebolletas, pasta de chile, mayonesa y condimentos salados.
Nota cultural: Refleja una adaptación local de la panadería de baguette, especialmente como desayuno rápido o comida para llevar.
Malentendido común: No es solo un sándwich de deli copiado; la pasta de chile, las hierbas y los rellenos estilo desayuno hacen que la versión local sea distinta.

crédito de imagen

autor:: Jpatokal
fuente:: Wikimedia Commons
licencia:: CC BY-SA 4.0
modificado:: Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.